terça-feira, 22 de junho de 2010

Doces e aniversários



Neste mês de junho eu e meu companheiro fazemos aniversário. E quando se trata de bolo de festa, a Doceria Chantilly nunca decepciona. Super aconchegante e cuidadosamente decorada, a doceria está um uma das ruas mais movimentadas da cidade, sendo difícil até mesmo estacionar pertinho dela. Mas isso não é problema para os amantes de doces, pois ela vale todo o esforço.
No meu aniversário, fui presentiada com o Bolo Mousse de Chocolate e neste domingo cantamos parabéns para o Daniel com um Bolo de Carolinas Trufado. Difícil dizer qual é o melhor.
Todos os doces da Chantilly são de tirar suspiros, mas vale ainda destacar a Bomba de chocolate Trufada, que supera todas as expectativas. Nem muito doce, nem muito salgada com massa que derrete na boca ela e a combinção perfeita de fondant e trufa meio amarga.
Eles ainda trazem uma série de opções de embalagens para presentes e trabalham com encomendas completas para festas, pois o que eles tem de bom nos doces se repete nos salgadinhos para alegrar a comemoração.
Vale a pena conferir e se deliciar com as maravilhas feitas na Doceria Chantilly!

quarta-feira, 16 de junho de 2010

Gnocchi de mandioquinha

Para este frio uma massa é a pedida perfeita... Em uma dessas noites frias visitamos o bixiga para um jantar mais que romântico e mais que especial. A Cantina Roperto é o lugar ideal para deliciar-se com uma massa feita com todo cuidado italiano e um ambiente para namorar ao melhor estilo "A dama e o vagabundo" que alguém possa imaginar!
A casa lembra o espírito siciliano com a simpatia dos garçons e a intimidade do atendimento. É um lugar para se comer bem, com requinte, mas sem frescuras.
Pedimos um vinho e a entrada: Um pão italiano maravilhoso com patês e queijos que por si só já poderiam ser uma refeição. Nosso pedido foi o gnocchi de mandioquinha ao molho quatro queijos. É até difícil descrevê-lo pois ele derrete muito rápido na boca. Uma massa leve, gostosa, feita quase ao ponto de tostar o molho... simplesmente uma delícia.
Ao visitar o bixiga, não deixe de prova a Cantina Roperto, mas chegue cedo, pois a fila de espera é grande e a casa é concorrida até pelos famosos.