Depois de muitas visitas a diferentes lugares experimentando coisas novas voltei das férias do blog. Deixo para vocês hoje uma dica que muita gente torce o nariz para experimentar. Há alguns anos a comida japonesa caiu no gosto dos paulistanos e já são centenas de casas especializadas que oferecem seus pratos exóticos para cativar o paladar dos mais ousados aos mais tradicionais. A minha visita nesta última semana ao novíssimo Tatsuya Sushi ( que ainda não possúi web site, mas está aqui em Santo André, na Av. Dom Pedro II, 2081) me levou a uma ótima experiência.
A casa é pequena, com uma decoração muito simples, mas a comida é o que vale realmente a visita. Tanto os cortes do atum quanto os do salmão são impecáveis e o sashimi de polvo é algo que merece degustação. Para os que não gostam da textura do peixe crú o polvo agrada, pois sua carne é mais fibrosa e consistente e o sabor é delicioso.
Para além do sashimi de polvo, a dica é pedir o Hot-Holl que é especialmente bem feito. Sequinho, grande e muito recheado, ele dividiu minha noite com o sahimi de polvo como as estrelas da casa. Tudo é gostoso, mas estes são imperdíveis.
E mais uma coisa: para os que ainda acham a comida japonesa um passeio caro, o Tatsuya Sushi oferece o rodízio para casal por 55 reais (não incluindo bebidas). Garanto que vale a pena!
